「炊きたての白いごはんが好き」
という気持ちは多くの日本人が共感できるのではないでしょうか。
私もその一人で、炊きたての白いごはんから立ち上る蒸気と香ばしいお米の香りに、自然と心がほぐれていきます。
一口頬張ると、柔らかさとほんのり甘みが口いっぱいに広がり、じんわりと幸せな気持ちが満ちていく感覚。
シンプルなのに、どこか懐かしく温かいこの味わいが、ほかほかの白いごはんの魅力です。
ところが、多くの研究で白いごはんが「健康に良くない」と報告されているのをご存知でしょうか。
精製された白米は血糖値を急上昇させ、脳卒中や心筋梗塞などの病気や糖尿病のリスクを高めるとされています。
私もこの事実を知り、「白いごはん」を食べる頻度を減らし、代わりに「健康に良いとされるお米」を食べたいと思いました。
それが、精製される前の「玄米」です。
玄米は、食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれている「完全栄養食」。
白米と比べて、食物繊維は約6倍、ビタミンは約2倍~12倍、マグネシウムは約4.8倍も含まれており、血糖値の上昇を抑えながら体に必要な栄養素を補うことができます。
ただ、玄米は炊くのに時間と手間がかかる上、硬さや少し独特の味があり、白いごはんのように毎日食べるのは少し難しい…。
そんな悩みを解決してくれたのが「寝かせ玄米ごはんパック」でした。
「株式会社結わえる」さんが手掛けるこの商品は、「美味しく、簡単に玄米を日常に取り入れたい」という私の願いを叶えてくれたものです。
「健康で栄養価の高い食生活を送りたい」
「ダイエットや美容に関心がある」
「便秘に悩んでいる」
という方に向けて、「寝かせ玄米ごはんパック」の美味しさと健康の秘密について解説します!
【参考記事】
玄米の詳しい健康効果についてはこちらをご覧ください!
「寝かせ玄米」とは?
「寝かせ玄米」は、玄米を特殊な圧力釜で炊き、3〜4日間じっくり寝かせてつくられます。
通常の玄米は硬い食感や独特の風味があるため、少し苦手に感じる方もいらっしゃるかもしれません。
しかし、「寝かせ玄米」は熟成によってもち米のようなモチモチとした食感とほのかな甘みを引き出し、まるで別の食材のように楽しめます。
この「寝かせ玄米」を生み出したのが、独自の特許製法で“美味しい玄米”を追求する「株式会社結わえる」です。
従来の「食べにくい」「美味しくない」といった玄米のイメージを覆して多くの方に親しまれ、2024年8月末時点で、累計1700万食を販売しています。
さらに、「寝かせ玄米」には、茨城県稲敷市の契約農家が栽培する「特別栽培米」が使われています。
使用する玄米は、除草剤の使用を最低限に抑え、残留農薬は基準値以下、放射能検査済みと、安全面も徹底しています。
自然の力で育まれた、栄養価が高く健康効果の期待できる美味しい玄米です!
レンジで2分!「寝かせ玄米ごはんパック」
玄米を日常の食生活に取り入れる際に最も大きなハードルとなるのが、「時間」と「手間」です。
通常、玄米を炊飯器で炊くには、洗ってから少なくとも5時間以上の浸水が必要です。
しかし、「寝かせ玄米」をパックにした「寝かせ玄米ごはんパック」なら、毎日の食事に手軽に玄米を取り入れることができます。
1食分がパックになっていて、食べるときは電子レンジで2分温めるか、湯煎するだけでOKです。
種類は4つあり、どれも個性豊かで飽きがきません。
- 小豆ブレンド :ほっくりした食感とやさしい甘み
- 黒米ブレンド :美しい色味としっかりとした甘み
- もち麦ブレンド:あっさりとした味わいとプチプチ食感
- 十五穀ブレンド:15種類の雑穀が香ばしく、豊かな風味
毎回違うブレンドを選んで、玄米の美味しさを楽しんでみてください!
4種類のお試しセットはこちら“70点でもいい”「株式会社結わえる」の理念
今回ご紹介する「寝かせ玄米ごはんパック」を販売されているのが「株式会社結わえる」です。
ホームページを拝見すると、会社の理念がこう語られています。
「気持ちいい生活」と「気持ちいい世界」は両立できるーー。
これは、「好きなものを食べること」と「健康でいること」は両立できないという考えではなく、”100点の完璧な食生活ではなく、70点でもいいので我慢せずに継続していくことで健康的な食生活は実行できる”ということを伝えるメッセージになります。
また、彼らは”日本の伝統的生活文化を現代のセンスや価値観、ライフスタイルに合わせて結わえることが私たちの役割。”とも語っています。
「結わえる」は”健康的”でありながら”文化的”な食を守ることをとても大切にされている企業だと強く感じます。
「寝かせ玄米ごはんパック」を購入するには?
「寝かせ玄米パック」は「結わえるオンラインストア」で購入することができます。
初めての方は、「寝かせ玄米お試しセット」がおすすめです!
小豆2個、黒米2個、もち麦1個、十五穀1個の6食入りセットになります。
11月14日現在は20%オフで2320円。
他の玄米パックごはんや白米のパックごはんよりは価格が高めですが、試してみる価値はあると思います!
購入は下の画像をクリック↓
人気商品がミックスセットです。
12食セット、24食セット、48食セットがあります!
継続購入は通常価格よりお得になるのでおすすめです!
購入するサイクルは自分で選ぶことができるので、食べる頻度や家計の予算などから無理せず続けることができます。
健康的な食生活は楽しくなければ続かない!
健康で豊かな食生活とは、どんなものでしょうか?
確かに、「体に良くない」とされるものを控え、「体に良い」ものを選ぶことで健康には近づくかもしれません。
しかし、それが我慢の連続で苦しいものなら、続けるのは難しいですし、仮に続けられたとしても、心が満たされる豊かな食生活とは言い難いでしょう。
健康的な食生活は、食べることが楽しみであり、無理なく続けられることが大切だと思います。
今回ご紹介した「寝かせ玄米ごはんパック」は、科学的にも健康に良いとされる食べ物であるだけでなく、美味しさを追求した“主食”として、日々の食卓に気軽に取り入れられるものです。
「株式会社結わえる」の理念でもあるように、100点満点の完璧な食生活を目指すのではなく、70点でも無理なく続けていくことで、豊かで健康的な食生活は実現できる”のです。
ときには「白いごはん」を楽しみながらも、”1日1食”または”週に2〜3食”でも良いので「寝かせ玄米ごはんパック」を取り入れてみる。
そんな心地よいバランスが、毎日の生活をより豊かに、健康的にしてくれるのではないでしょうか?
ぜひ、「寝かせ玄米ごはんパック」を試してみてください。
自然の栄養がぎゅっと詰まった美味しい玄米が、あなたの日々を少しずつ健康的に彩ってくれるはずです。
健康な体づくりは、まず一口の美味しいご飯から始めてみませんか?
購入サイトはこちらから↓
もっちもちの玄米革命!YUWAERUの寝かせ玄米ごはんパック
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